河豚鱼是一种含有剧毒的鱼类，被认为是自然界中毒性最大的非蛋白类毒素之一，只有在高温加热30分钟以上或在碱性条件下，河豚毒素才能被分解。
此，食用河豚鱼存在极大的安全风险，必须经过专业处理才能确保安全食用。要知道河豚毒素对肠道有局部刺激作用，能够迅速作用于神经末梢和神经中枢。
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河豚鱼是一种含有剧毒的鱼类，被认为是自然界中毒性最大的非蛋白类毒素之一，只有在高温加热30分钟以上或在碱性条件下，河豚毒素才能被分解。此，食用河豚鱼存在极大的安全风险，必须经过专业处理才能确保安全食用。要知道河豚毒素对肠道有局部刺激作用，能够迅速作用于神经末梢和神经中枢。
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现在河蚌市场价多少钱
现在河蚌市场价大约是在2~5元/斤，应该说价格还是非常便宜的，这个主要是因为它们的数量目前还是比较多的，一旦数量急剧下滑的话，那么价格应该会有大幅度的增长。河蚌通常是在我们中国大部分地区均产。它们生活的地方，大部分是在淡水水域底部的泥沙中，在平时通常是以滤食藻类为生。春季是它们受精的高峰期，一般在受精后的约2个月可发育成钩介幼虫排出体外。河蚌在日常生活中，可以说还是非常受我们欢迎的，因为它们的营养价值非常高。
