黑水虻和蝇蛆比，还是黑水虻好一些。黑水虻不挑食，畜禽粪便、下脚料都能喂食黑水虻幼虫，而且当食物缺乏时，农村常见的青菜瓜果、杂草、牧草也同样可以用来喂养它。既解决了禽畜粪便、餐厨垃圾等垃圾问题，还能美化环境，省事又省心。由于黑水虻躯体中含有大量的粗蛋白、脂肪、灰分、钙质、磷等物质，同时它们所排出的粪便也同样是宝，不仅可以投食喂鱼养家禽，还能用于化肥种植花草树木以及经济农作物，比一般的有机肥料还要营养丰富、绿色安全。
黑水虻和蝇蛆比，还是黑水虻好一些。黑水虻不挑食，畜禽粪便、下脚料都能喂食黑水虻幼虫，而且当食物缺乏时，农村常见的青菜瓜果、杂草、牧草也同样可以用来喂养它。既解决了禽畜粪便、餐厨垃圾等垃圾问题，还能美化环境，省事又省心。
由于黑水虻躯体中含有大量的粗蛋白、脂肪、灰分、钙质、磷等物质，同时它们所排出的粪便也同样是宝，不仅可以投食喂鱼养家禽，还能用于化肥种植花草树木以及经济农作物，比一般的有机肥料还要营养丰富、绿色安全。
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养黑水虻选择远离居民区、环境安静、有大量禽畜粪便和生活垃圾的地方建立养殖场所，以便于获取廉价饲料并减少环境污染。在室外设置遮光防雨的引诱盆，放入鸡粪等臭味物质吸引黑水虻产卵，使用多孔收卵板收集虫卵。将收集到的虫卵放入饲料培养盒中，孵化需要2~4天，孵化后的幼虫会自动爬入饲料中取食。
黑水虻的利用主要体现在以下几个方面：1：作为环保小卫士，能有效处理餐厨垃圾，将黑水虻转化为有机肥，减轻环境压力。2：幼虫经过处理后，可以作为动物饲料，提高饲料质量，为养殖业提供天然、健康的饲料源。3：研究发现，黑水虻幼虫对治疗烧伤有一定效果，具有潜在的医用价值。综上所述，黑水虻在环保、养殖和医疗等领域都有广泛的利用价值。
黑水虻现在养殖的人目前在国内不是很多，但已经养殖的人，都将规模做得很大。黑水虻幼虫的价格比黄粉虫便宜很，现在市场价是12元/斤左右。因为比较容易养殖，近来养殖的人很多了，会越来越便宜的。 黑水虻，腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾， 生产高价值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。
黑水虻的价格不是固定的，品种及产地不同的话，价格也会差异，目前广东省茂名市化州市黑水虻价格10元每斤，河北省石家庄市元氏县黑水虻价格6元每斤，广东省江门市新会区黑水虻价格4元每斤，四川省成都市青白江区黑水虻价格12元每斤，河北省石家庄市栾城区黑水虻价格20元每斤，仅供参考。 黑水虻养殖还是很有前景的，本身黑水虻就是一种资源性的昆虫，可参考黄粉虫，与黄粉虫的区别是黑水虻体内营养物质的成分和含量比黄粉虫要高；黄粉虫的实际应用比黑水虻早，所以市场完整性要比黑水虻完善，所以说黑水虻的市场前景和实际应用可参考黄粉虫
现在，黑水虻养殖面积达5000余平方米，日产黑水虻幼虫2吨，年收入达200万。黑水虻的幼虫则生活在水中，以腐殖质和其他有机物为食。为了降低养殖成本，专家还研究出了一套利用菜园废弃物养殖黑水虻的生产技术。农场里种的快生菜及药食蔬菜全部利用黑水虻废弃物做成的肥料，从不施撒化肥，蔬菜地里的老叶子及残渣则回收腐熟成腐殖质，又是黑水虻的可口食材。每天收集附近畜禽粪便、餐厨垃圾、麦皮、菜叶等10多吨，实现黑水虻规模工厂化生产。
