什么人不能吃河蚌专题

脾胃虚寒、腹泻便溏之人忌食，因为河蚌性寒，对于脾胃功能较弱、容易出现腹泻等症状的人群，应避免食用河蚌，以免加重症状。还有免疫系统异常者也不能吃，河蚌生活在水中，含有较多的细菌。而免疫系统异常的人群，例如正在接受免疫抑制治疗、器官移植术后的人等，更容易被细菌或病原体感染，食用后可能增加感染的风险。