水蛭在中国的分布相当广泛，全国大部地区的湖泊、池塘以及水田中均有生产。若论水蛭产量较多的地区，山东微山湖是其中的佼佼者，不仅产量大，而且品质优良，除了供应本省，还销往东北、河北、山西等地。此外，江苏苏州市郊、吴县等地也是水蛭的重要产区，有部分外销。然而，具体产量还会受到当年气候、养殖技术等多种因素的影响。
