部分水母是可以吃的,例如海蜇就是一种常见的可食用水母,经过加工处理后可制成美味的菜肴。但并非所有水母都能食用,有些水母含有毒素,误食可能会对人体造成严重危害,如引起呕吐、腹泻、呼吸困难甚至危及生命。所以在考虑食用水母时,一定要确保其可食用性且要正确处理。