西洋菜作为一种水生植物,确实有可能携带蚂蝗,也就是水蛭。这些水蛭偏好生活在水中,并能轻易吸附在各类水生植物上,包括西洋菜。特别是在野外自然环境中采集的野生西洋菜,由于水源清洁度的不确定性,携带蚂蝗的风险相对较高。