育苗专题

大约到了3月的中旬，育苗中心就将亲蟹用1:2的比例（既1只雄蟹配2只雌蟹）放入咸水池里进行交配（由于这些亲蟹身负重任，因此在交配之前的一段时间，它们的饮食营养特别丰富）。

烟台地处黄渤两海交界，优良的水域环境和地理气候特点，孕育出的海产品独具美味，其中，作为“海产八珍品”之首的烟台海参，成为烟台经略海洋的重要产业基础。