辣椒蟹不可以用深水养。深水养殖辣椒蟹容易出现氧气不足的情况,可能会影响辣椒蟹的正常呼吸和换气。养殖辣椒蟹时,水深应控制在10到14厘米左右,底部可以铺一层珊瑚砂或石英球,并放置一些沉木供其攀爬和躲避。辣椒蟹对水温的要求不高,只要水温保持在20度左右,它们就可以正常摄食和活动。在养殖过程中,只要保证温度稳定,辣椒蟹就能健康成长。