波士顿龙虾的价格因销售渠道、规格及处理方式不同而有所差异,鲜活/冷冻的波士顿龙虾单只价格通常在64.6元至437元之间,其中常规规格(1-9斤)价格约64.6-88元/只,特大鲜活冷冻龙虾可达120-341元/斤。
波士顿龙虾主要分布于北大西洋温带沿海,包括加拿大纽芬兰、美国缅因州等寒冷海域,因生长缓慢导致肉质细嫩,在欧美本土多称“缅因龙虾”或“加拿大龙虾”,加拿大因出口量增长逐渐成为重要产地。
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